食・栄養

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ハチミツのすごい効果!気になるカロリーや固まった時の対処法は?

蜂蜜(ハチミツ)とは? ハチミツは、ミツバチが草木の花の蜜腺から蜜(ショ糖)を吸い上げ、唾液や体内の酵素の働きによってショ糖が ”果糖とブドウ糖” へと分解されたものです。 ハチミツは、約20%の水分と約80%の糖分(単...
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ラクトフェリンのすごい効果6選!感染症対策や妊活にも!?

ラクトフェリンとは? ドラッグストアのサプリメント・機能性食品のコーナーに行くと、最近よく目にする「ラクトフェリン」。感染症対策の一環として、積極的に取り入れている方も多いのではないでしょうか?ビタミン・ミネラル類と違っ...
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ポテトチップスのカロリーは?食べ過ぎは体に毒?

老若男女問わず愛される「ポテトッチプス」。今回は、ポテトチップスについて深堀りし、特に健康面への影響について触れていきたいと思います。 ポテトチップスとは? 簡単に言うと、「じゃがいもを薄く切って油で揚げて味付けしたもの」...
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