食・栄養 ハチミツのすごい効果!気になるカロリーや固まった時の対処法は? 蜂蜜(ハチミツ)とは? ハチミツは、ミツバチが草木の花の蜜腺から蜜(ショ糖)を吸い上げ、唾液や体内の酵素の働きによってショ糖が ”果糖とブドウ糖” へと分解されたものです。ハチミツは、約20%の水分と約80%の糖分(単糖類であるブドウ糖)か... 2021.07.17 食・栄養
食・栄養 ラクトフェリンのすごい効果6選!感染症対策や妊活にも!? ラクトフェリンとは? ドラッグストアのサプリメント・機能性食品のコーナーに行くと、最近よく目にする「ラクトフェリン」。感染症対策の一環として、積極的に取り入れている方も多いのではないでしょうか?ビタミン・ミネラル類と違ってあまり聞きなれない... 2021.07.15 食・栄養
食・栄養 ポテトチップスのカロリーは?食べ過ぎは体に毒? 老若男女問わず愛される「ポテトッチプス」。今回は、ポテトチップスについて深堀りし、特に健康面への影響について触れていきたいと思います。 ポテトチップスとは? 簡単に言うと、「じゃがいもを薄く切って油で揚げて味付けしたもの」です。もはや周知の... 2021.07.14 食・栄養