ハチミツ

蜂蜜（ハチミツ）とは？ ハチミツは、ミツバチが草木の花の蜜腺から蜜（ショ糖）を吸い上げ、唾液や体内の酵素の働きによってショ糖が ”果糖とブドウ糖” へと分解されたものです。ハチミツは、約20%の水分と約80％の糖分（単糖類であるブドウ糖）か...